Andrade-Vélez , S., Condo-Velastegui, M., Paredes-Mantilla, M., & Tello-Velastegui, A. I. (2024). Productos para el fortalecimiento y desarrollo gastronómico de la provincia de Tungurahua, Ecuador. Gestio Et Productio. Revista Electrónica De Ciencias Gerenciales , 6(1), 56-66. https://doi.org/10.35381/gep.v6i1.73