Listas de chequeo para la inspección y mantenimiento preventivo a edificaciones y equipos hoteleros

  • Ariel Pentón-Martínez Empresa Productora de Materiales para la Construcción, Arroyo Naranjo, La Habana, Cuba
  • Aramis Alfonso-Llanes Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas, Santa Clara, Villa Clara, Cuba
  • Nelson Fernando Ventura-Ruiz Asociación Económica Internacional "Construcciones Trinidad", Trinidad, Santi Spíritus, Cuba
DOI: https://doi.org/10.35381/noesisin.v6i12.275
Palabras clave: Instalación turística, lista de chequeo, mantenimiento, mantenimiento de los edificios, (Tesauro UNESCO).

Resumen

Este estudio se centra en la creación de una lista de verificación para el mantenimiento preventivo de áreas constructivas y equipos en un complejo hotelero, adaptándola a su contexto operativo. El objetivo de la investigación es diseñar una lista de chequeo para inspeccionar y la realización del mantenimiento preventivo de áreas constructivas y equipos, acorde al contexto operacional del complejo hotelero en estudio. Durante la investigación se analizó el proceso de inspección y mantenimiento preventivo en edificaciones, considerando normativas nacionales e internacionales vigentes. Como resultado de la aplicación de la lista de verificación propuesta, se evaluaron como "buenas" las suites internacionales y nacionales, el restaurante internacional y el restaurante de pacientes; como "aceptables", el lobby, las habitaciones estándar y el restaurante de trabajadores. La evaluación más baja ("regular") correspondió a la cocina

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Biografía del autor/a

Ariel Pentón-Martínez, Empresa Productora de Materiales para la Construcción, Arroyo Naranjo, La Habana, Cuba

https://orcid.org/0009-0000-7153-1181

Aramis Alfonso-Llanes, Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas, Santa Clara, Villa Clara, Cuba

https://orcid.org/0000-0002-8984-5864

Nelson Fernando Ventura-Ruiz , Asociación Económica Internacional "Construcciones Trinidad", Trinidad, Santi Spíritus, Cuba

https://orcid.org/0009-0006-1801-0145

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Publicado
2024-06-01
Número
Vol. 6 Núm. 12 (2024): Julio - Diciembre. 2024
Sección
De Investigación

Derechos de autor 2024 Ariel Pentón-Martínez, Aramis Alfonso-Llanes, Nelson Fernando Ventura-Ruiz

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