Estrategias de marketing para la asociación artesanal Hatun Ayllukuna, Cañar, Ecuador

  • Lourdes Josefina Acero-Zuruma Universidad Católica de Cuenca, Cañar, Cañar, Ecuador
  • Magdalena Emilia Ordoñez-Gavilanes Universidad Católica de Cuenca, Cañar, Cañar, Ecuador
Palabras clave: Estrategias, marketing, mercado, empresa, común, cerveza, (Tesauro UNESCO)

Resumen

La investigación tuvo como objetivo diseñar estrategias de marketing para el posicionamiento de la Asociación Artesanal Hatun Ayllukuna, el mismo se realizó en la ruralidad del cantón Cañar-Ecuador. La investigación fue descriptiva y diseño de campo, utilizando la técnica de la encuesta, mediante un cuestionario aplicado a dos agentes informantes como socios y mercado meta. Los resultados identifican debilidades en los procesos de gestión administrativa y de marketing, se considera que un  87% del mercado meta consume cerveza, al 81% le gusta este producto de origen artesanal,  de ellos únicamente el 21%  consume cerveza artesanal, en un mercado, en el cual no se identifica fidelidad por una marca en particular, concluyendo que la organización no se encuentra posicionada a raíz de una baja aplicación e inversión en marketing, debido a una nula publicidad, desaprovechando los medios tecnológicos y las redes sociales.

Descargas

La descarga de datos todavía no está disponible.

Biografía del autor/a

Lourdes Josefina Acero-Zuruma, Universidad Católica de Cuenca, Cañar, Cañar, Ecuador
Magdalena Emilia Ordoñez-Gavilanes, Universidad Católica de Cuenca, Cañar, Cañar, Ecuador

Citas

Anchelia, V., Inga, M., Olivares, P., & Escalante, J. (2021). La gestión administrativa y compromiso organizacional en instituciones educativas. [Administrative management and organizational commitment in educational institutions ] Propósitos Y Representaciones, 9(9), 1-14. https://n9.cl/3i8r0

Araya, S, & Araya, C. (2020). Importancia de la certificación de calidad en la decisión de compra de productos agroalimentarios artesanales. [Importance of quality certification in the purchase decision of artisan agri-food products ]. Innovar, 30(77), 53-62. https://n9.cl/lzf88

BAN Ecuador. (2019). Créditos.[ credits ]. https://n9.cl/hnu4dq

Cancino, Y., Torres, J., Bautista, Y., & Palacios, J. (2021). Determinación de variables de evaluación para la auditoria de marketing asociadas al modelo de trazabilidad de objetivos. [Determination of evaluation variables for the marketing audit associated with the objectives traceability model]. Revista Venezolana de Gerencia (RVG, 26(96), 1413-1434. https://n9.cl/k87je

Contreras, J., Wilches, S., Delgado, M., & Cerda, M. (2016). Mercado base de pirámide urbano y rural en Norte de Santander, Colombia. [Urban and rural base of pyramid market in Norte de Santander, Colombia]. Revista Venezolana de Gerencia (RVG), 21(76), 709-731. https://doi.org/10.31876/revista.v21i76.22158

Cueva, J., Sumba, N., & Villacrés, F. (2020). El marketing de influencias y su efecto en a conducta de compra del consumidor millennial. [Influencer marketing and its effect on the purchasing behavior of the millennial consumer]. Suma de negocios, 11(25), 99-107. https://doi.org/10.14349/sumneg/2020.v11.n25.a1

Dávila, H., Palacios, I., Peña, H., & Valencia, J. (2019). Trade marketing como estrategia de posicionamiento empresarial. [Trade marketing as a business positioning strategy]. Revista de Ciencias Sociales (RCS), 25(1), 130-145. https://n9.cl/vu4rk

Fernández, C. (2019). La amenaza de las nuevas tecnologías en los negocios: el ciberespionaje empresarial. [The threat of new technologies in business: business cyber espionage]. 1(23), 17-57. https://doi.org/10.5944/rduned.23.2018.24001

Gavilánez, M., Espín, M., & Arévalo, M. (2018). Impacto de la gestión administrativa en las Pymes del Ecuador. [Impact of administrative management on SMEs in Ecuador]. Observatorio de la Economía Latinoamericana, 1(1), 1-17. https://www.eumed.net/rev/oel/2018/07/gestion-administrativa-pymes.html

Herrera, J., Otálora, L., & Lozano, O. (2020). La innovación en marketing de las empresas agroindustriales de la Provincia de Sugamuxi. [Innovation in marketing of agro-industrial companies in the Province of Sugamuxi]. Tendencias, 21(2), 45-62. https://doi.org/10.22267/rtend.202102.140

Mackay, C., Escalante, T., Mackay, R., & Escalante, A. (2021). Importancia del marketing para el posicionamiento de los emprendimientos en Ecuador. [Importance of marketing for the positioning of enterprises in Ecuador]. Publicando, 8(31), 142-152. https://doi.org/10.51528/rp.vol8.id2240

Maldonado. (2020). Relación entre marketing mix y posicionamiento en el restaurante Rico mar – Trujillo, 2020. [Relationship between marketing mix and positioning in the Rico Mar restaurant - Trujillo, 2020]. Universidad César Vallejo. https://n9.cl/g2ctu

Mejía, A., Echeverri, A., & Vieira, J. (2021). Análisis bibliométrico: rol de los stakeholders en la sostenibilidad de las pymes. [Bibliometric analysis: role of stakeholders in the sustainability of SMEs ]. Lúmina, 1(1), 1-30. https://n9.cl/4fdub

Pilco, C. (2020). Baja tasa de referencia y crédito barato . [Low reference rate and cheap credit] Economía y negocios, 2(1), 43-47. https://n9.cl/2nwu59

Santos, X., Zambrano, M., & Cedeño, R. (2020). Conceptualización histórica del Márketing. [Historical Conceptualization of Marketing]. Revista Científica Multidisciplinaria Arbitrada YACHASU, 4(6), 22-30. https://n9.cl/g8ojk

Sousa, D. (2020). Importância dos Influenciadores Digitais na decisão de compra de gadgets e na construção da imagem das marcas. [Importance of Digital Influencers in the decision to purchase gadgets and in the construction of the image of brands]. Revista Ibérica de Sistemas e Tecnologias de Informação, 1(34), 132-144. http://www.risti.xyz/issues/ristie34.pdf
Publicado
2023-01-01
Cómo citar
Acero-Zuruma, L. J., & Ordoñez-Gavilanes, M. E. (2023). Estrategias de marketing para la asociación artesanal Hatun Ayllukuna, Cañar, Ecuador. Gestio Et Productio. Revista Electrónica De Ciencias Gerenciales , 5(8), 36-54. https://doi.org/10.35381/gep.v5i8.46
Sección
De Investigación